Restaurante La Encina
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Si lo que desea es una comida informal tiene la opción de nuestra acogedora taberna con gran surtido de tapas y raciones.
Tapas de de Cortesía

Arroz negro con chipirones y Alioli

Albóndigas caseras en salsa con puré de patata

Croqueta casera de jamón ibérico

Jamón Serrano de bodega al corte

Mini hamburguesa

Montadito de lomo plancha

Patatas a lo pobre con huevo frito

Queso en aceite de oliva virgen

Queso manchego

Salmorejo con jamón y huevo

Tapa del día

Tapas Gourmet

Albóndigas caseras en salsa con puré de patata

Bacalao confitado con cebolla, miel y pasas

Berenjena con queso de cabra y miel

Gamba blanca de Almería en tempura

Gamba blanca de Almería cocida

Ensaladilla Rusa

Huevo roto con gulas y jamón

Mc Foie. Hamburguesa de ternera con foie y cebolla caramelizada

Patatas a lo pobre con huevo y jamón de bodega

Quesos de Almeria El Pericho

Queso curado puro de oveja Altolacruz

Solomillo al foie con cebolla caramelizada

Pinchos Morunos

Tosta de salmón marinado casero

Raciones

Jamón Ibérico de Bellota (100 grs)

Caña de Lomo Ibérico de Bellota

Surtido de Ibéricos Variados

Jamón de Bodega Reserva (100 grs)

Cecina Marinada

Queso Puro de Oveja Curado

Tabla de Quesos «La Encina» (queso Curado, al Romero, mezcla Cabra-Oveja y Roquefor!)

Tabla de Quesos «Plaza Vieja» (queso Curado, Roncal, Torta del Casar y >Zamorano en Aceite)

Anchoas Caseras con Tomate RAF

Caracola Aliñada

Boquerones Fritos en Aceite de Oliva Virgen

Chipirones Fritos en Aceite de Oliva Virgen

Mero en Adobo

Calamares Fritos

Tigres (mejillones rellenos)

Buñuelos de Gambas

Buñuelos de Bacalao

Gamba Rojo, Blanca y Quisquilla a la Plancha

Arroz Negro

Tomate Rojo

Tomate RAF(solo en temporada)

Carpaccio de Buey

Chuletillas de Cordero Lechal a la Plancha

Mollejas de Cordero

Lomo en Adobo

Salomillo de Cerdo all Ajo Flambeado

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico

Postres

Leche Frita

Profileroles

Blanco y Rojo

Tocino de Cielo

Tulipa de Higos al Marrasquino

Helado del Casa con Chocolate Caliente

Sorbete de Limón al Cava

Sorbete de Pina Natural

Surtido de Postres de la Casa

(Mínimo 3 raciones)

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Enfold Dallas

11311 Harry Hines Blvd
Dallas, TX, United States

(555) 389 976
dallas@enfold-restaurant.com

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NUESTRO HORARIO

MAR – MIER: 20:00 – 00:00 H JUE - 12.00 - 16.30 H / 20.00 - 00.00 H VIER-SAB Y VÍSPERAS DE FESTIVOS: 12:00 – 16:30, 20:00 – 01:00 DOM: 12:00 – 16:30
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